Przystawki
do każdej przystawki podawane jest pieczywo własnego wypieku
Previous
Next
- Antipasti 19 zł
feta w ziołach, papryka marynowana, oliwki
- Vitello tonnato 31 zł
plastry pieczonej cielęciny, pasta tuńczykowa, kapary, rukola
- Krewetki 33 zł
czosnek, białe wino, rukola
- Pierogi z mięsem 24 zł
5 szt., konfitura z czerwonej cebuli
- Pierogi ruskie 21 zł
5 szt., zeszklona cebulka, kwaśna śmietana
- Tatar Zapytaj obsługę
polędwica wołowa, marynowane grzybki, ogórek, cebula, musztarda, żółtko
Zupy
Previous
Next
- Krem pomidorowy 16 zł
- Żur 17 zł
na własnym zakwasie z borowikiem
- Zupa dnia 16 zł
Zapytaj obsługę
Sałaty
Previous
Next
- Poke Bowl 26 zł
mix sałat, makaron gryczany soba, pomidorki, brukselka
Dodatki do wyboru:
- kurczak: 3 zł
- krewetki: 6 zł
- Kozi ser 33 zł
mix sałat, orzech laskowy, marynowana gruszka, żurawina, winogrono, pestki dyni i słonecznik
Makarony
Previous
Next
- Pad Thai 34 zł
makaron ryżowy, kapusta pak choi, kiełki fasoli mung, jajko
Dodatki do wyboru:
- kurczak: 3 zł
- krewetki: 5 zł
- wołowina: 6 zł - Spaghetti Bolognese 27 zł
- Pappardelle 39 zł
polędwica wołowa, borowiki, szpinak, parmezan
- Pappardelle weg. 29 zł
wegetariańskie - borowiki, szpinak, parmezan
Dania rybne
bestseller
Previous
Next
- Sandacz 52 zł
risotto z grzybami, warzywa sezonowe
Dania regionalne
na zamówienie
Previous
Next
- Kaczka 39 zł
Marynowana połowa kaczki, pieczona sous vide w szałwii i winie
Dania mięsne
Previous
Next
- Żeberka wieprzowe 19 zł
w orientalnej marynacie, sos rozmarynowy
- Poliki wołowe 28 zł
sous vide w czerwonym winie, sos rozmarynowy
- Udko kacze confit 29 zł
sos demi-glace z kaczki
- Burger wegański 19 zł
bułka wegańska pszenno-buraczana (własnego wypieku), kotlet z buraka, biała kapusta zakwaszona, sos remoulade
- Burger z szarpaną wołowiną 26 zł
ser cheddar, konfitura z czerwonej cebuli, ogórek małosolny, sałata, pomidor, sos chrzanowo-majonezowy
Dodatki
Previous
Next
- Frytki 8 zł
- Frytki z batatów 12 zł
- Ziemniak pieczony 8 zł
- Pyza drożdżowa 10 zł
własnej roboty
- Kopytka 10 zł
własnej roboty
- Purée ziemniaczane 8 zł
Dodatki warzywne
Previous
Next
- Młoda kapusta 11 zł
- Biała kapusta 8 zł
surówka z białej kapusty
- Sałata wiosenna 10 zł
- Modra kapusta 8 zł
- Burak glazurowany 8 zł
Desery
Previous
Next
- Jabłecznik 16 zł
- Sernik z malinami 16 zł
- Sernik Oreo 17 zł
- Bounty 17 zł
- Banoffee 13 zł
- Ciasto dnia 15 zł
Zapytaj obsługę
- Desery lodowe
Zapytaj obsługę
Zostańmy w kontakcie.
Odwiedź nasze social media i bądź na bieżąco z aktualnościami Cybina13!
Odkryj niepowtarzalny smak
Wszystkie prawa zastrzeżone © Restauracja Cybina13
Jakub Jaguś – Strony internetowe & Social media
jakubjagus.pl
Jakub Jaguś – Strony internetowe & Social media
jakubjagus.pl